Festival de Cultura e Gastronomia Tiradentes: confira a programação

O Festival Gastronômico de Tiradentes 2019 acontece de 23 de agosto a 1º de setembro, nesta que é sua 22ª edição. A histórica cidade mineira receberá visitantes e moradores para uma grande celebração da gastronomia, com diversos pratos especiais, petiscos e sobremesas, além de atividades culturais e aulas com chefs renomados.

Luiz Cesar Costa

Veja também:
Camaru 2019 – 56ª Exposição Agropecuária de Uberlândia
Hotéis para quem vai ao show Sandy e Junior 2019

A programação se espalha por diferentes pontos da cidade, ocupando as praças com muita gastronomia, palestras e programação artística.

O Festival de Cultura e Gastronomia Tiradentes, nome oficial do evento, é mais uma excelente oportunidade para visitar a charmosa cidade e curtir seus atrativos históricos e culturais, experimentar novos pratos e aprender um pouco mais sobre a gastronomia local.

Fábio Aquino

Programação do Festival Gastronômico de Tiradentes 2019

Praça da Rodoviária

Restaurantes e chefs de fora da cidade:
Rodrigo Zarife – Ro.ZA Bistrô (Belo Horizonte, MG)
Naiara Faria – La Palma (Belo Horizonte, MG)
Mariana Oliveira – Roça Grande (Belo Horizonte, MG)
Pablo Teixeira – Cabernet Butiquim (Belo Horizonte, MG)
Albanos
Caio Soter – Alma Chef

– Apresentação DJ Naroca e Cateb
23/08 – 17h às 23h
24/08 – 12h às 23h
25/08 – 10h às 18h

– Apresentação DJ Aida e Sandri
30/08 – 17h às 23h
31/08 – 12h às 23h
01/09 – 10h às 17h

Praça das Vertentes

– Restaurantes e chefs de Tiradentes:
Lucas Pereira – Cultivo (Tiradentes, MG)
Mariana Cavalcanti – Plano B (Tiradentes, MG)
Luiza Lacerda – Biroska (Tiradentes, MG)
Fabiana Porto – Taberna dos Inconfidentes (Tiradentes, MG)
João Lombardi – Ora Pro Nobis (Tiradentes, MG)
Wanderson Martins – Cia do Boi (Tiradentes)
Vicente Teixeira – Estalagem do Sabor (Tiradentes, MG)

– 23, 24 e 25/ago nos intervalos entre os shows: DJ Aida

– 23/ago (sexta-feira)
20h – Quinto dia Útil
22h – UFS Jazz

– 30/ago (sexta-feira)
22h – UFS Jazz

– 24/ago (sábado)
17h – Thiago Delegado convida Chico Amaral
19h – Márcio Hallack
21h – Orquestra Brasileira de Música Jamaicana | OBMJ

– 25/ago (domingo)
12h – Sexteto Ventos Vertentes
14h – Chora Genésio

– 27, 28 e 29/ago nos intervalos entre os shows: DJ Naroca

– 27/ago (terça-feira)
20h – Chameleon Jazz

– 28/ago (quarta-feira)
20h – Yuri Vieira Quarteto

– 30, 31/ago e 01/set nos intervalos entre os shows: DJ Zubreu

– 30/ago (sexta-feira)
20h – Riviera

– 31/ago (sábado)
18h – Michel Maciel Trio
20h – Fernando Merlino Quarteto
22h – Yamí

– 01/set (domingo)
13h – Banda Moura Brasil

Diego Carneiro

Espaço Origem ao Prato

– Chefs fazendo receitas, compartilhando dicas e segredos (ao final, pode-se comprar o prato preparado)
Elzinha Nunes (SP) e Márcia Nunes – Restaurante Dona Lucinha (Belo Horizonte, MG e São Paulo, SP)
Juliano Caldeira – Rima dos Sabores (Belo Horizonte, MG)
Cristóvão Laruça – Restaurante Caravela (Belo Horizonte, MG)
Caio Soter de Noronha – Alma Chef (Belo Horizonte, MG)

Espaço Degustação Senac

– Encontro com chefs e outros profissionais da gastronomia, elaboração de pratos e ensino de técnicas.
Elza e Márcia Nunes
Eduardo Girão (jornalista gastronômico especializado em queijos) e Juliana Ustra, (Engenheira Química, de Pelotas)

Espaço Interativo Senac

– Aulas práticas sob o comando de chefs e outros profissionais da gastronomia.
DuPain
Rafael Pires e Nara Andrade
Juliana Ferreira, Gourmeco (Tiradentes, MG)

Pousada Escola Senac

– 24/ago (sábado)
10h30 às 11h30 – Maicon Rodrigues. Tema: “Queijos entre Serras e Sul de Minas e bebidas: Vinhos, fermentados, cervejas e cachaça.”
13h30 às 14h30 – Marcelo Petrarca (DF). Tema: “Churros de banana com brigadeiro de doce de leite”
15h30 às 16h30 – Tiago Ebisui (MG). Tema: “Das altas montanhas do Sul de Minas – Descubra Orfeu, o café brasileiro mais premiado do mundo”

– 25/ago (domingo)
11h às 12h – Luciano Avellar. Tema: “Queijos com frutas, castanhas e geleias de Gonçalves”
12h30 às 13h30 –  Antônio (MG). Tema: “Arroz caldoso de barrinha de porco”

– 31/ago (sábado)
11h às 12h – Vani Fonseca. Tema: “Queijos e azeites de Maria da Fé”
12h30 às 13h30 – Marco Gil (CE). Tema: “Os encantos da cozinha cearense de origem”
14h às 15h – Célia Corsino (MG). Tema: “Registro das quitandeiras como patrimônio cultural brasileiro”
15h30 às 16h30 – Fernanda Fonseca (MG). Tema: “Os queijos mineiros premiados no Mundial da França e Mundial de Araxá, valorização e uso na gastronomia”
11h às 12h: Vani Fonseca e Roseane Figueira. Tema: “Queijos com Cafés Especiais de Cristina”

Produtos e Produtores

– Apresentação de produtos de diversas cidades do estado.
Casal Gastrô (Resende Costa, MG)
Doces Dom (São Tiago, MG)
Cordeiro & Cia – Sítio Urucum (Lima Duarte, MG)
Massa artesanal Taroco (São João Del Rei, MG)
Capril Rancho das Vertentes (Barbacena, MG)
Barraca Vermelha (Piranguinho, MG)
Massa Artesanal da Leo (São João Del Rei, MG)
Du Elvas Geleias (Tiradentes, MG)

Eventos especiais

– Diversos chefs e restaurantes oferecerão menus especiais e degustação. Na maioria dos casos são eventos pagos e as resevas devem ser feitas com antecedência.

Gastronomia pela cidade
Diversas opções de restaurantes com comida mineira, massas, peixes e outras especialidades.

Festins
Jantares especiais com chefs renomados.

Atrações Cênicas

23/08
Local: Saída do SESI FIEMG – Centro Cultural SESIMINAS Yves Alves
19h – Caetanear – Teatro da Pedra

24/08
Local: Saída do Largo das Forras
15h: Cadê o Zenóbio? – Teatro Público

25/08
Local: Saída do SESI FIEMG – Centro Cultural SESIMINAS Yves Alves
11h: Cortejo Artístico Circense – Spasso Escola de Circo

31/08
Local: Largo das Forras
15h: Marionetes Gigantes

Onde se hospedar durante o Festival Gastronômico de Tiradentes 2019

Na hora de reservar hospedagem, nossa primeira dica é fazer isso com antecedência. É normal os estabelecimentos possuírem variados tipos de acomodações, porém, as mais baratas são as primeiras a se esgotarem.

Separamos abaixo algumas sugestões de hospedagem em Tiradentes. Essas são as melhores ofertas disponíveis no momento, mas lembre-se que os preços mais baixos tendem a acabar.

Se preferir, você também pode clicar aqui para ver a relação completa de acomodações em Tiradentes.

Booking.com

Localização de Tiradentes

As informações sobre o Festival Gastronômico de Tiradentes 2019 foram obtidas através do Setor de Comunicação da Prefeitura de Tiradentes.

A relação completa dos restaurantes participantes e mais detalhes sobre o evento podem ser obtidos no site da organização do evento.

Não esqueça de compartilhar a programação do Festival Gastronômico de Tiradentes 2019 com seus amigos! Quem sabe vocês já não marcam essa viagem juntos!? \o/

Bora planejar essa viagem?
Usando os links abaixo você nos ajuda a manter nosso site, sem pagar nada a mais por isso (e em alguns casos até ganha desconto 😊).
🏨 Hospedagem: reserve na Booking.com clicando AQUI 🏥 Seguro Viagem: ganhe 5% de desconto na Seguros Promo com o nosso cupom de desconto MALASPRAQUE5 🚘 Carro: alugue na Rentcars.com clicando AQUI 🏡 Airbnb: ganhe R$ 100 de desconto na sua 1ª hospedagem
Você também pode salvar os links acima como favoritos e usar sempre que for viajar!
Os Malas agradecem! 🤗

 

Outros posts que você deve gostar:
- Como aprender um idioma sozinho: 5 passos infalíveis
- Natal na Europa: conheça os mercados de Natal
- Bagagem em voos nacionais: saiba as novas regras antes de embarcar
- 45+ ideias de fantasias criativas para o Carnaval